Выбор мультиварки. Лучшая мультиварка: отзывы, цены, фото

Как использовать список взаимозаменяемости?

Всё достаточно просто:

1. Возьмите чашу и измерьте диаметр (D) и высоту (H) чаши. Сделайте это обязательно, потому что характеристики чаш уже могли устареть!
2. Найдите по заданным параметрам вашу чашу, либо по модели мультиварки
3. Кликните на модель мультиварки, которая подходит вашей чаше, если она выделена ссылкой или рядом размещён виджет интернет магазина.
4. Если таковой в этом списке нет, то выберите любую другую соответствующую мультиварку из нижеприведенного списка.
5. Помните, что это лишь приблизительные параметры. При покупке будьте готовы к тому, что чаша может не подойти от другой мультиварки (из-за конструкторских особенностей мультиварки того или иного производителя)

back to menu ↑

Овсяный кекс с тыквой

Готовится блюдо 1 час 20 минут. Необходимо взять хлопья (230 г), сахар (120 г), соду (1 ч. л.), разрыхлитель (½ ч. л.), соль (½ ч. л.), мелассу (2 ст. л.), воду (2 ст. л.), растительное масло (100 мл), орехи (½ ч. л.), корицу (1 ст. л.), пюре из тыквы (200 гр.).

Для начала необходимо приготовить тыкву на пару. Сделать это нужно в режиме «Варка». Процесс осуществляется не более 10 минут. Крупу «Геркулес» надо измельчить в блендере, чтобы получилась мука. После этого понадобится соединить все оставшиеся сухие ингредиенты: соль, сахар, орехи, корицу, соду, разрыхлитель, крупу. Мелласу, пюре и масло смешать в отдельной емкости. Осталось соединить все получившиеся массы в чаше. Готовить кексы необходимо в режиме «Выпечка» один час.

Основные виды

Главное достоинство мультиварки в том, что участие хозяйки в приготовлении пищи минимально. Основная задача состоит в заполнении чаши устройства необходимыми ингредиентами рецепта и выборе программы приготовления. Далее всё проходит автоматически. При выборе прибора важно учитывать разницу между основными разновидностями мультиварок.

Классические

Их называют обычными или стандартными. Изделия этого типа готовят блюда при высокой температуре без увеличения внутреннего давления.

Скороварки

Приготовления в девайсе происходит за счёт высокой температуры и увеличению давления в чаше. Нагнетание давления приводит к повышению температуры до 100 градусов. Эти особенности значительно сокращают время приготовления блюд, в сравнении с классической мультиваркой.

Индукционные

Нагревательным элементом является чаша мультиварки. Она делается из сплава, который нагревается посредством индукционного поля (электромагнита). Устройство оснащено центральным процессором, который устанавливает температуру, влажность для приготовления блюда.

Страница Мультиварка Panasonic SR-TMH10, отзыв

Добрый день всем владельцам мультиварок и будущим владельцам мультиварок! Именно так, потому что, после того, как мы приобрели этого мини-повара, мир поделился на людей, которые пользуются мультиварками и людей, которые когда-нибудь все-равно к этому придут и будут ими пользоваться :). Несмотря на то, что в условиях конкурса было предупреждение избегать только хвалебных и восторженных эпитетов, поверьте, сложно найти другие слова, которые смогут отразить мое…

Больше всего радует функция «отсрочка старта». Раньше каждое утро приходилось вставать пораньше, чтоб приготовить завтрак на всю семью, а сейчас перед сном закладываю в мультиварку необходимые продукты и ставлю отсрочку. С утра просыпаемся, а у нас уже все готово и очень вкусно. И можно подольше поспать))))

Не знаю у кого, как, а у меня мой Панасоник работает уже больше года, и никаких особых нареканий нет. Честно говоря, покупала я эту мультиварку не себе – родителям, они у меня в возрасте, но люди продвинутые, любят всяческие новинки.

Выбирать решила с точки зрения удобства именно для пожилых людей. Выбор остановила на Panasonic SR-TMH18LTW, потому как у нее были крупные кнопки и не очень большой, всего пять штук, набор программ. Я подумала, что, зачем, мол, родителям…

Сразу хочется сказать-что мультиваркой я очень довольна. Мы живем вдвоем с дочкой, хочется больше ей уделить внимания — почитать книги, позаниматься и просто с ней поиграть, но не всегда хватает времени.

Теперь моя мультиварка мне в помощь пришла — не надо подолгу стоять у плиты. Если хочется каши, плова, гречки по-купечески, в выходной с утра  омлетом побаловать себя и дочку — очень вкусно все это получается.

Идем гулять — загрузила все продукты для супа,…

Хорошее, доступное всем меню. Объем чаши у моей мультиварки как такой, какая нужна для моей семьи. Не нужно бояться, что она поцарапается, значит служит долго. Ложкой пластиковой достаточно удобно пользоваться.

Не надо присутствовать у плиты, моя мультя делает все сама. У меня выпечка получается отличная. В духовке мне не удавалось выпечь такую воздушную творожную запеканку.

Требует меньшего расхода масла и не жарится, как на сковороде, это большой плюс…

Что я могу сказать о своей мультиварке? Хочется отметить, что эта мультиварка достаточно проста в работе — хайтековский стиль, довольно приятный дизайн.

Готовлю в ней множество различных блюд, просто замечательно получаются каши — я и моя семья постоянно восторгаемся своей мультей, а какие овощные рагу, просто шик! Главное соблюдать правильную дозировку.

Хочу отметить, что пользоваться ею действительно просто, даже очень, и мой муж, который раньше и близко…

Простое и понятное управление без наворотов и лишних программ. На этом всё!!!!

Помощница на кухне, отлично справляется с функцией «тушение», «варка на пару», «молочные каши». Каши получаются вкусные, рассыпчатые, каждая крупинка отдельно — в кастрюле такие не приготовить. Тушить можно все, что захочу. Тушение идет при низкой температуре так, что ничего не подгорает.

Можно использовать в любое время года, но особенно она «хороша» когда на улице за 20 градусов тепла. Легка, удобна в перевозке, можно брать на дачу и в командировку (если едешь на авто). До сих пор нет никаких нареканий к качеству мультиварки, хотя использую ее довольно часто. Можно не волноваться, что не успеешь вовремя помешать еду во время приготовления. Симпатичный вид.

Хорошая качественная мультиварка, температурные режимы хорошо отрегулированы. Очень надежная, редко встречается брак. Количество режимов — 6, но это не мешает готовить в мультиварке все, что пожелается.

Все режимы настроены отлично! Идеальные каши, в том числе молочные, супы, выпечка, плов и т.д. Чаша свои функции выполняет так, как и полагается, хотя на вид тонкая, легкая.

Моя мультиварка служит мне верно и долго.

Существующая на рынке уже более столетия, японская фирма Panasonic, среди великого множества выпускаемой бытовой техники, производит и кухонные приборы. Мультиварки Панасоник, отзывы о которых можно встретить на многих форумах, являются ярким примером превосходного японского качества.

Наиболее популярными изделиями фирмы Панасоник можно назвать модели SR-TMH10 и SR-TMH18. Их внешний вид и конструкция стандартна, отличие состоит лишь в габаритах.

SR-TMH10 имеет небольшую на 2,5 литра чашу, а SR-TMH18 – на 4,5л. Изнутри чашу защищает покрытие BINCHO, а специальная шкала подскажет потребителю, выше какого уровня нельзя наливать жидкость.

Упомянутые модели имеют шесть программ приготовления пищи, которые вынесены на переднюю панель.

Как выбрать мультиварку? Отзывы предлагают отталкиваться от трех параметров: возможностей покупателя, количества человек в семье и функционала устройства. Совместив эти параметры, можно вычислить идеально подходящую именно Вам модель.

Если выбирать среди моделей этой компании, стоит обратить внимание на SR-MHS181WTQ. Эта модель чуть дороже, чем остальные представители, зато, в отличие от сородичей, она имеет 16 программ готовки. Среди ее особенностей стоит упомянуть наличие режима «Мультиповара», а также приятной мелочи – подсветки дисплея.

У всех мультиварок Панасоник пластиковый корпус, однако, как отмечают пользователи, в процессе готовки он не выделяет неприятного запаха, что часто происходит с моделями более дешевых марок. А, еще эти приборы могут похвастаться необычными цветами корпуса: золотистым и синим металликом.

Если Вы решили приобрести себе технику, которая сэкономит Вам массу времени, то мультиварка Panasonic, отзывы о которой Вы можете почитать здесь, станет отличным выбором.

Советы

Если вам необходимо подобрать долговечное изделие с хорошими показателями по эксплуатации, но не слишком дорогостоящее, то лучше присмотреться к варианту «ЭКО» поскольку:

• У нее отсутствует внутреннее покрытие, но материал изготовления – пищевой алюминий, что позволяет использовать при приготовлении блюд любые металлические приборы: ложки, половники, ножи и лопатки без последствий для чаши.
• В ней можно готовить острые и кислые блюда: нет реакции на внешние агрессивные раздражители.
• Отлично может приготовить любые блюда, но иногда продукты могут «пристать» к днищу, что повлечет их подгорание.
• Чтобы избежать неприятностей с подгоранием молочных каш, мясных или овощных рагу, следует выбирать конструкцию с защитными антипригарными свойствами типа классического или премиального варианта емкостей, но наличие красивого внешнего покрытия не всегда оправдано для экономной хозяйки.
• Если в вашем доме привыкли мыть посуду и кухонную утварь в посудомоечной машине, то следует выбирать конструкцию с антиадгезным покрытием, то есть типа «Профи», иначе от воздействия пара и кислотного состава она сможет потемнеть, здесь только один совет: купить либо классический, либо премиальный вариант емкости.
• Однако и антипригарный слой может быстро выйти из строя, если использовать не рекомендованный инструмент, например, из металла. Он способен процарапать, нарушить защитный слой.

Также хорошим советом будет то, как пользоваться пароваркой в мультиварке.

Так что универсального совета нет: в иных случаях выручить и простая тефлоновая емкость абсолютно без защитного покрытия.

На видео – описание свойств чаши:

Выбор мультиварки: какая фирма лучше

Сегодня большое количество фирм-производителей бытовой техники конкурирует между собой за звание лучшей. В погоне за лидерством и покупательским предпочтением специалисты расширяют функционал, изменяют внешний вид моделей и материалы комплектующих элементов. Какой фирмы лучше купить мультиварку? Самыми популярными производителями являются компании Moulinex, Redmond, Polaris, Philips и Tefal.

Французский бренд Moulinex входит в состав крупнейшего концерна Group SEB. Несмотря на ограниченный модельный ряд мультиварок, техника отличается высоким качеством комплектующих, сборки, надежностью, долговечностью и расширенным функционалом. Компания производит модели премиум класса. Приготовление блюд осуществляется на высоком уровне благодаря наличию трехступенчатого нагрева, что обеспечивает всесторонне прогревание, создавая быстрый и качественный процесс.

Рассматривая вопрос, какой фирмы выбрать мультиварку с гармоничным сочетанием цены и качества, стоит обратить внимание на модели от мирового бренда Philips. Техника изготавливается из качественных материалов на современном оборудовании с использованием инновационных технологий. Модели характеризуются стандартным функционалом и стильным дизайном. Чаша мультиварки может иметь объем 2,5-8 л. Емкость выпускается с тефлоновым или керамическим внутренним покрытием. Модели комплектуются герметичной крышкой и съемным клапаном, что позволяет блюду томиться или, наоборот, зажариться.

Техника Philips отличается высоким качеством и долговечностью

Мультиварки Tefal отличаются высоким качеством, практичностью, функциональностью и долговечностью. Мощность устройств может быть 750-1200 Вт. Главным отличием моделей является объемная внутренняя чаша с тефлоновым покрытием максимальным объемом 8 л.

Какая мультиварка лучше: Редмонд или Поларис

Российский бренд Redmond предлагает самый широкий модельный ряд мультиварок в любой ценовой категории. Компания постоянно разрабатывает и внедряет в производство инновационные решения с учетом потребностей современного пользователя. Среди достоинств мультиварок Редмонд можно выделить многофункциональность, высокое качество сборки, долговечность. Главным недостатком техники является завышенная цена.

Статья по теме:

Другой российский бренд Polaris предлагает большой ассортимент мультиварок среднего ценового сегмента. Модели отличаются практичностью, функциональностью, высоким качеством сборки, эргономичностью конструкций, стильным внешним видом, удобством в использовании и долговечностью. Отзывы потребителей также отмечают некоторые недостатки техники Polaris. Приготовление блюд на маломощных моделях занимает много времени. У некоторых приборов наблюдаются проблемы в работе сенсорного дисплея.

Рассматривая, какая мультиварка лучше, Редмонд или Поларис, следует оценить отличительные особенности устройств производителей. Техника Redmond укомплектована чашей объемом 3-5 л с тефлоновым или керамическим покрытием. Емкости от Polaris рассчитаны на объем 2-6 л, и могут иметь разное покрытие в виде керамики, нержавеющей стали и антипригарного напыления.

Некоторыми моделями мультиварок Redmond можно управлять с помощью приложения на мобильном телефоне

Мощность мультиварок Polaris составляет 600-1150 Вт, что способствует экономии расхода электроэнергии. В то же время бренд Redmond предлагает модели с более широким интервалом показателя – 350-1950 Вт.

Важно! Мультиварки малой мощности работают с меньшей производительностью, что замедляет процесс приготовления блюд.

Оба бренда предлагают мультиварки с расширенным функционалом. Модели обладают следующим набором функций: молочная каша, суп, макаронные изделия, жарка, запекание, йогурт, выпечка, тушение, десерт, крупы. Единственным отличием мультиварок Редмонд является наличие опции «Хлеб».

Отличается также комплектация мультиварок от мировых брендов. В состав техники от компании Поларис входит мерная чашка, две ложки, контейнер для пароварки, йогуртница и лоток для конденсата. Мультиварка Редмонд комплектуется мерным стаканом, ложкой, черпаком, лотком для варки на пару, фритюрницей и подставкой.

Мультиварка Polaris с чашей объемом 3,5 литра

Нонеймы: за и против

• более тонкое тефлоновое покрытие, которое легко поцарапать;
• не всегда качественную сборку («люфт» крышки, неплотно пригнанные детали, ломкая пластмасса);
• запах пластика в начале эксплуатации;
• некорректную работу режимов. К примеру, каша при отложенном старте получается недоваренная; бисквит пригорает снизу и не пропекается сверху).

Однако несмотря на недостатки, бюджетные устройства часто советуют в ответ на вопрос как выбрать мультиварку: в 10 лучших моделей по выбору покупателей обязательно входят не только именитые, но и «неизвестные» названия. Независимо от производителя, большинство из них справляется со своей задачей: облегчить готовку и освободить для хозяйки время, которое она проводила у плиты. По большому счету, особенности нонеймов не столько в качестве и функционале, сколько в стабильности бренда: кому-то не повезет, а у другого покупателя такая же модель работает без нареканий.

В пользу нонеймов говорит и то, что среди них есть мультиварки со свойствами, которые в брендовом варианте стоят намного дороже. К примеру, Elenberg предлагает недорогие приборы с чашей на 7 л. Для большой семьи это намного важнее, чем наличие мультиповара, а 8 основных режимов достаточно, чтобы разнообразить свое меню.

Керамические мультиварки: преимущества и недостатки

Керамика в качестве антипригарного покрытия используется уже давно. За это время данное покрытие стало действительно популярным и было множество раз улучшено. Сегодня в качестве покрытия используется золь-гель. Основное преимущество такого решения в том, что поверхность полностью экологически чистая и безопасная. Конечно, высокая долговечность – это еще одно неоспоримое достоинство керамики. Сразу отметим, что по антипригарным свойствам такое покрытие ничем не уступает тефлону, хотя цена на такие изделия немного выше. Покрытие легко моется, этот показатель крайне важен, особенно при интенсивном использовании. Керамическая поверхность обладает высокой термоустойчивостью. Ее можно разогревать до 450 градусов по Цельсию без опаски разрушения. Даже если вы разобьете керамику, то можете быть уверены в отсутствии вредных выделений, что обусловлено водной основой материала и отсутствием химических веществ.

Недостатков керамика тоже не лишена. Основной минус заключается в недостаточной долговечности, но это касается только бюджетных моделей. Как показывает практика, тефлон служит в два раза дольше, но если используется дорогостоящий золь-гель, то при правильной эксплуатации и керамика будет радовать вас достаточно долго. Еще один недостаток заключается в том, что покрытие чувствительно к воздействию щелока. Поэтому если вы решите помыть чашу в посудомоечной машине, то не удивляйтесь, что она не прослужит и полугода.

Если говорить о том, сколько стоит лучшая мультиварка с керамическим покрытием, то это довольно дорого, примерно 12 000-15 000 рублей. Сложно сказать, имеет ли смысл покупать такое изделие, особенно если учитывать тот факт, что тефлон не так уж и плох, как о нем говорят. Даже если покрытие и плохо моется, то это не такая существенная проблема, как может показаться. Мультиварка «Скарлет» с керамической чашей встречается довольно редко, а вот такие модели, как «Редмонд», «Витек» среднего и высокого ценового диапазона чаще керамические, нежели тефлоновые.

Какая мультиварка лучше?

На нашем сайте был составлен топ-лист самых лучших мультиварок, который основывается на отзывах пользователей этого прибора. Несомненно, список приличных моделей нельзя ограничивать лишь этими 10 брендами. Но все-таки, благодаря нашему топу вы сможете сориентировать в самых популярных моделях.

Модель Daewoo Electronics DMC-150

Как выбрать мультиварку

Является самой маленькой из списка помощниц по дому. Это просто идеал для не очень большой семьи. Она сможет приготовить и суп, и кашу, а также многие детские и диетические блюда. Стоит такая мультиварка в среднем 3 000 рублей.

Мультиварка Maruchi RW-FZ 47

Как выбрать мультиварку

Обладает большой чашей (4 л) и значительно расширенным перечнем функций: «Приготовление с корочкой», «Пропаренная крупа», «Йогурт», «Пирог», «Паста» и ряд других. Maruchi RW-FZ 47 является современным прибором, который дает возможность приготовлять пищу 3D режиме, подавая тепло в направлении продуктов с трех сторон. В набор с самим прибором поставляет книга с рецептами.

Мультиварка SUPRA MCS-4511

Как выбрать мультиварку

Очень удобный прибор для больших семей. Ее объем составляет 5 литров, обладает приятным дисплеем, таймером и часами. Имеет также 8 программ, с помощью можно готовить различные блюда: «Суп», Коричневый», «Каша», «Пароварка», «Пирог», «Подогрев». «Быстрая», «Обычная».

Мультиварка-гигант Moulinex Minut’Cook

Как выбрать мультиварку

Способна накормить не только всю семью, но также и гостей. Она соответствует шестилитровой кастрюле. Может вполне успешно приготовить любимую вами пищу под давлением, следовательно, имеет в своем функционале и функцию скороварки. Рабочий режим под давлением является полностью безопасным, так как при самом маленьком превышении температуры устройство выключается, зато можно сэкономит немало времени на приготовлении блюд. Подобная радость стоит примерно 5 тысяч рублей.

Суперсовременная мультиварка VES SK-A14

Как выбрать мультиварку

Имеет все достоинства: большой объем (шесть литров), 3D-технологию, «Поддержание температуры». Но в это изделие не входит опция скороварки. Видимо по этой причине стоимость у нее меньше – лишь 3000 рублей.

Мультиварка Moulinex MULTICOOKER MK700330

Как выбрать мультиварку

Очередной прибор, который вполне достоин внимания. Его элегантная внешность, а также все нужные функции для приготовления пищи способны выделить ее из ряда подобных ей приборов. Небольшая мощность, пожалуй, является лишь одним недостатком этой модели.

Мультиварка Panasonic SR-TMH18

Как выбрать мультиварку

Очень достойный прибор от мудрых японских производителей. Как хозяйка с опытом, в своей 4,5 литровой кастрюле она способна варить супы с кашами, тушить мясо, выпекать кексы и готовить на пару. Интеллектуальный микропроцессор сам сможет изменить температуру во время работы, проверит уровень готовности блюда и определит момент его готовности. Цена у нее подороже – до 5,5 тыс. рублей.

Мультиварка BBK MC5111SB

Как выбрать мультиварку

Выпущенная китайскими производителями, недорогая и высококачественная. Обладает 8 программами, при чем ряд из них рассчитана на российских пользователей, а некоторые приносят в ваш дом традиционные блюда китайской кухни. Вызывает восхищение высокий уровень мощности – 1000 Вт. В течение 24 часов ваша еда будет подогреваться.

Мультиварка Vitesse VS-516

Как выбрать мультиварку

Очередной продукт от китайской компании. Здесь имеются все главные рабочие режимы. Для выполнения корпуса применен пластик. В комплект входят ложка и мерный стаканчик, контейнер для готовки на пару, половник и книжка с рецептами.

REDMOND RMC-M36

• чаша 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
• отложенный старт, поддержание тепла
• регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• мощность: 700 Вт
• электронное управление

Первое место среди лучших мультиварок 2020 года по цене и качеству заслужило изделие от Redmond — RMC-M36. Это мультиварка от якобы американско-швейцарской компании, которая на самом деле российская, и чьи изделия производятся в Китае по OEM-контракту. Что такое этот контракт? Когда продукция разных брендов изготавливается на китайских заводах по одному и тому же проекту, только лейблы разные. Именно поэтому многие российско-китайские товары (и не только мультиварки) походят друг на друга, как сестры-близнецы.

Но пусть суровая правда о происхождении мультиварки не заставляет вас брезгливо морщить нос. На выходе получаем вполне достойную модель эконом-класса, которая не требует присмотра при приготовлении и обладает отсроченным запуском (так что с утра можно получить горячую пищу, просто заложив продукты в чашу с вечера и нажав на нужную кнопку).

Кстати, таймер у этой модели гигантский – целые сутки. Приятно, что производитель предусмотрел и возможность отключить подогрев, который у многих чудо-кастрюль активируется автоматически по окончании активного цикла готовки.

А еще у REDMOND RMC-M36 есть целых 46 самых разных программ на любой вкус, включая не так часто встречающиеся (для приготовления сыра, творога и набравшего за последние годы популярность су-вида). Правда, судя по отзывам пользователей, предустановленного времени приготовления иногда бывает недостаточно и блюдо выходит полусырым. Впрочем, время и температуру готовки можно легко откорректировать под себя при помощи функции «Мастершеф лайт».

Гораздо неудобнее, что сама крышка прибора не снимается, так что при попытке ее помыть придется волочь кастрюлю к мойке целиком и протирать уже там, предварительно заизолировав нагревательный элемент – дно кастрюли – от воды. Но за такие деньги можно и потерпеть.

Плюсы: есть стаканчик для конденсата, большое количество режимов, мультиповар, таймер на 24 часа, есть су-вид, цена.

Минусы: нет звукового сигнала при начале готовки, кнопки не сенсорные, некоторые программы недоработаны, несъемная крышка.

Параметры выбора

Объем внутренней чаши

Полезный объем любой кастрюли всегда меньше номинального, ведь вы не будете накладывать продукты с горкой. В случае с мультиварками нужно делать поправку в пределах 0,5–1 л. Дальше просто ориентируйтесь на потребности и аппетиты своих домочадцев. Производители предлагают покупателям технику с чашами разного объема: от 2–3 до 12 л. Среднестатистической семье из 3–4 человек обычно хватает 4-литрового агрегата, но если вы готовите в больших кастрюлях, то и мультиварку нужно выбирать пообъемнее.

Расположение нагревателей

В недорогих моделях ТЭН располагается только на дне под чашей. Для варки каш и супов этого достаточно, но выпечку или жаркое в такой мультиварке не сделать. Поэтому лучше выбирать устройства с дополнительным нагревательным элементом в крышке, а в идеале – с функцией 3D или индукционной катушкой для равномерного прогрева.

Функционал

Самые популярные мультиварки, как правило, имеют 8-12 базовых и до десятка дополнительных программ. Чем дороже и навороченнее агрегат, тем большее количество режимов в нем предусмотрено (пока рекорд держится на уровне 30). Опция Мультиповар серьезно расширяет возможности кухонной техники: с ним основные настройки автопрограмм можно изменять самостоятельно, создавая новые пользовательские режимы. 

При выборе мультиварки каждый покупатель должен ориентироваться на свои потребности, чтобы не переплачивать за крутые, но ненужные опции. Однако есть базовый набор функций, которые приветствуются в любой подобной технике:

• отложенный старт;
• таймер;
• подогрев.

Потребляемая мощность

Современные мультиварки идут мощностью от 500 до 1500 Вт, и чем выше этот показатель, тем быстрее приготовится блюдо. Однако от этой же характеристики зависит нагрузка на сеть, поэтому в домах со старой проводкой излишне «прожорливую» технику использовать нежелательно. Если же с электрикой проблем нет, можно выбирать любую модель мощностью от 800-1000 Вт и выше.

Прочие параметры

Поимо основных характеристик мультиварок, влияющих на эффективность их работы, существует еще ряд параметров, связанных с удобством использования кухонной техники:

• Габариты и вес – имеют значение для владельцев маленьких кухонь и тех, кто возит мультиварку с собой на дачу или на отдых.
• Материал корпуса определяет внешний вид, вес мультиварки и ее долговечность. Недорогие модели делают из пластика – легкого, простого в уходе, но недостаточно прочного. Металлический корпус крепче и выглядит более презентабельно, однако он делает агрегат тяжелым и увеличивает его стоимость.
• Наличие наружного влагосборника – казалось бы, обязательный элемент, однако далеко не все производители считают нужным устанавливать его на свои машины. В результате при открывании крышки сконденсировавшийся пар просто стекает на стол и обратно в чашу. Если для вас это неприемлемо или вы планируете в своей мультиварке делать выпечку, обязательно проверьте, есть ли в ее комплектации резервуар для сбора конденсата.
• Покрытие внутренней емкости. Чаще всего чаши имеют антипригарное тефлоновое напыление или изначально сделаны из керамики. Первые легко поцарапать, если не использовать силиконовые лопатки и ложки при готовке, вторые недолюбливают мытье в посудомоечных машинах. В индукционках и вовсе применяются емкости из ферритной стали, подверженной коррозии. Впрочем, с несовершенством внутренних кастрюль позволяет смириться обилие в продаже сменных чаш.