Индукционные плиты или панели – это результат развития традиционной кухонной техники. Их основное отличие от прочих заключается в принце работы. Если с плитой, работающей на газу, всё понятно – сгорание газового топлива приводит к нагреву посуды и продуктов в неё заложенных. В электрической печи нагрев осуществляется за счёт того, что электрический ток, проходящий через нагревательный элемент генерирует определённое количество тепловой энергии.
Как самостоятельно отремонтировать электродуховку?
Говоря об электрической плите, мы подразумеваем комбинированное устройство духового шкафа и варочной поверхности, которые заключены в один металлический короб. Поэтому до начала ремонта нужно понимать, как именно добраться до самой духовки. Ведь визуальный осмотр изнутри практически не даст никаких сведений о проблеме.
Чтобы понимать, с чем можно столкнуться внутри, нужно знать конструкцию плиты. Эти знания помогут не запутаться при разборке и починке духовки.
- Обзор духового шкафа De Dietrich DOP1190GX
- Закажи De Dietrich DOP1190GX от …
- De Dietrich DOS1160X …
Любой магнетрон для СВЧ легко найти с нашей таблицей характеристик
В данной таблице приведены технические характеристики магнетронов, применяемых в наиболее популярных марках-производителях микроволновых (СВЧ) печей.
Также стоит обратить внимание на то, что в маркировке (парткоде) магнетронов зачастую встречаются обозначения «J» и «H». О чем же говорит эта маркировка, спросите Вы? Все очень просто: они указывают на расположение клемм питания. Индекс «J», говорит о том, что клеммы направлены вниз, такое расположение характерно для микроволновок с объемом рабочей камеры от 20 литров. Индекс «H» указывает, что клеммы питания направлены в сторону, данный магнетроны наиболее распространены в СВЧ печах с рабочим объемом до 20 литров, либо во встраиваемых моделях без поворотного столика (тарелки).
Также стоит отметить, что в микроволновках с инверторным управлением (как правило - это СВЧ печки Panasonic и редкие модели LG), допускается установка только инверторных магнетронов, т.к. благодаря конструктивным особенностям только они могут работать в паре с инвертором.
Магнетроны для микроволных печей Daewoo Electronics |
|||||
Модель |
Мощность |
Охлаждение |
Рабочая частота |
Размеры |
Примечания |
2M218 |
900 Вт |
Воздушное |
2458 Вт |
86Х106,5Х133,6 мм |
— |
2M259 |
1000 ВТ |
Воздушное |
2459 Вт |
86Х106,5Х133,6 мм |
— |
RM228 |
900 Вт |
Воздушное |
2459 Вт |
86Х106,5Х133,6 мм |
— |
2M254 |
900 Вт |
Воздушное |
2459 Вт |
86Х106,5Х133,6 мм |
— |
2M248 |
900 Вт |
Воздушное |
2459 Вт |
86Х106,5Х133,6 мм |
— |
|
|||||
Магнетроны для микроволных печей LG |
|||||
Модель |
Мощность |
Охлаждение |
Рабочая частота |
Размеры |
Примечания |
2M213 |
700 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
— |
2M214 |
900 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
80X127X133 мм |
— |
2M226 |
900 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
— |
2M236 |
900 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
Инверторный |
2M246 |
1100 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
— |
2M257 |
1500 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
— |
2M278 |
2000 Вт |
Водяное |
2460 МГц |
120X128X170 мм |
— |
2M285 |
3000 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
120X128X192 мм |
— |
2M286 |
1100 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
Инверторный |
2M290 |
3000 Вт |
Водяное |
2460 МГц |
120X128X192 мм |
— |
|
|||||
Магнетроны для микроволных печей Samsung |
|||||
Модель |
Мощность |
Охлаждение |
Рабочая частота |
Размеры |
Примечания |
OM52S |
600 Вт |
Воздушное |
2465 МГц |
мм |
— |
OM75S |
900 Вт |
Воздушное |
2465 МГц |
мм |
— |
OM75P |
900 Вт |
Воздушное |
2465 Мгц |
80X127X133 мм |
— |
OM80S |
1000 Вт |
Воздушное |
2465 МГц |
80X111X133 мм |
— |
|
|||||
Магнетроны Witol для микроволных печей (Универсал) |
|||||
Модель |
Мощность |
Охлаждение |
Рабочая частота |
Размеры |
Примечания |
2M217 |
600 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M218 |
900 ВТ |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M219 |
950 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M301 |
200 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M311 |
200 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M312 |
300 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M313 |
300 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M315 |
600 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M319 |
1050 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M339 |
950 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M343 |
1500 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M363 |
1500 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
2M369 |
1050 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
86Х106,5Х133 мм |
— |
|
|||||
Магнетроны для микроволных печей Panasonic |
|||||
Модель |
Мощность |
Охлаждение |
Рабочая частота |
Размеры |
Примечания |
2M236-M42 |
900 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
мм |
Инверторный |
2M261-M32 |
900 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
— |
Инверторный |
2M211A-M1 |
700 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
— |
— |
2M211A-M2 |
700 Вт |
Воздушное |
2460 МГц |
— |
— |
Магнетрон, как и другие запчасти, для любой микроволновой печи, Вы можете приобрести в нашем магазине, если же необходимой модели в наличии Вы не нашли, то мы с радостью привезем её для Вас из стран заморских, стоит только позвонить!
Сравнение шкал измерения
При наличии паспорта на печь и инструкции по эксплуатации определить, сколько градусов в духовке вашей газовой плиты при определенном положении ручки регулятора не составит труда. Эти данные имеются в соответствующих документах. Если же речь идет о плите, изготовленной более 20 лет назад, инструкция к которой затерялась еще в прошлом веке, ориентироваться приходиться только на усредненные показатели, а также собственный опыт.
Газовые плиты старого образца мало чем отличаются друг от друга. Максимальный нагрев духовки в этих моделях ограничивается 280 °С, минимальный — 150 °С. Шкала регулирующей ручки имеет 8 делений. Исходя из этих параметров получаем разметку со следующими данные:
- Одно деление соответствует примерно 20 °С;
- Чтобы получить жар в 200-220 °С (оптимальная температура для готовки мяса и других блюд), ручка регулятора должна находиться на цифре 4-5. Бисквит готовят при 180 °С, ручку переводят в 3 положение;
- Создать температуру менее 150 °С с помощью регулятора невозможно. Но если надо уменьшить жар, например, для приготовления безе или сушки зелени, дверцу духовки приоткрывают и таким образом регулируют нагрев.
Эти параметры являются средними и применимы для большинства газовых плит, но не являются прямым руководством к действию. К тому же, длительная эксплуатация кухонной техники может внести определенные корректировки, уровень жара может сильно понизиться или значительно превышать указанные параметры.
Совет: при отсутствии термометра внутри духовки рекомендуется не реже 1 раза в год экспериментально проверять точность работы терморегулятора.
Пару слов о принципе работы
Как я уже сказал, работу электрического духового шкафа обеспечивает электроэнергия. При прохождении через термоэлектрические нагреватели она преобразуется в тепловую энергию. Термоэлектрические нагреватели – это ТЭНы. По сути, они являются металлическими трубками, внутри которых проложена проволока с высоким удельным сопротивлением. Помимо такой своеобразной сердцевины тут есть особое вещество – магнезия. Оно выполняет роль изолятора и не допускает соприкосновения проволоки и оболочки.
В электрическом духовом шкафу можно увидеть такие типы нагревательных элементов:
- галогенные – выполняются на основе огнеупорного прозрачного стекла. Основным рабочим элементом являются лампы с отражателями. В типичных бытовых духовках такое решение встречается довольно редко;
- спиральные – такой ТЭН сформирован одинарной или двойной спиралью. Для регулировки нагрева достаточно простого поворота регулятора. Тут наблюдаются достаточно плавные настройки, что дает высокое качество готовых блюд;
- сплошные – в данном случае нагревательные элементы зафиксированы под металлической пластиной. Переключатели обычно настроены на шесть делений, – таких возможностей вполне хватает в быту.
Электрический духовой шкаф может быть частью плиты или отдельным прибором.
- Духовые шкафы De Dietrich: модели …
- DE DIETRICH DOP 1190 GX …
- Духовые шкафы De Dietrich: продвинутые …
Если прибор работает сам по себе, поломка может возникнуть в двух местах:
- неисправности в электрической сети;
- выход из строя самой духовки.
Если ваш духовой шкаф совмещен с варочной панелью, список возможных источников проблем гораздо шире. Выйти из строя могут элементы в разных частях плиты или самой духовки.
Таблица с баллами
8 место — XF 023 Anna
В принципе такая печь отлично подойдет для того, чтоб установить её в квартире. Готовить сразу 4 блюда (именно столько уровней она имеет) вряд ли получится, но вот 2 – с легкостью. Хотя если говорить о пицце, то можно даже использовать 4 противня.
Подключается она к сети 220 В, что является стандартом. А небольшой мощности должно быть достаточно для домашнего использования.
7 место — XF 043
На предпоследней строчке ТОПа – XF 043. У этой модели также отсутствует пароувлажнитель. Однако она имеет больший размер противня и мощность 5,3 кВт. При этом расстояние между четырьмя предложенными уровнями такое же небольшое, как и у предыдущей модели – 70 мм.
Она больше и тяжелее чем XF 023. При этом у неё также стоит механическая панель управления.
А вот подключение происходит от сети в 380 В. Поэтому данная модель не всем подойдет для домашнего использования. Особенно это качается тех, у кого бывают перепады напряжения, а техника, которая потребляет много энергии, заставляет «перенапрягаться» общую систему подачи электроэнергии.
6 место — XFT 133 Arianna
На 6 месте расположилась конвекционная печь UNOX XFT 133 Arianna. Её баллы немного занижены из-за уменьшенного противня и низкой мощности.
Хотя модель имеет функцию готовки на пару, при этом она подключается к системе, не имея помпы. Расстояние между уровнями у неё немного больше – 75 мм. Хотя уровней столько же, сколько и у предыдущих моделей – 4.
Подключается к сети 220 В и не требует особого напряжения, именно поэтому у неё всего 3 кВт мощности.
5 место — XFT 193
Пятое место ТОПа заняла конвекционная печь UNOX XFT 193. Она разделила баллы с выпущенной немного позже XFT 195. Однако попала на пятое место из-за механической панели управления. При этом она имеет больший «разбег» температурного режима – от 0 до 260 градусов.
195 модель получила пароувлажнение, с подключением к общей подаче воды. При этом способна подключаться как к сети в 220 В, так и к 380 В.
Что касается уровней, то тут их 4 на расстоянии 75 мм.
4 место — XFT 195
Также возможность приготовления на пару, со стандартной системой подключения.
Различие в том, что у этой модели нижняя граница выставления температуры составляет 30 градусов. Но при этом XFT 195 имеет электронную панель управления, которая позволяет выставить параметры более точно.
Подключение также возможно к сетям 220 и 380 В.
3 место — XFT 135
В тройку лидеров первой входит XFT 135. По некоторым показателям эта печь не на много лучше других представленных выше моделей. У неё всего 4 уровня с расстоянием 75 мм. Да ещё им уменьшенный размер противня.
Однако при этом она имеет электронную панель управления, «разбег» температурного режима от 0 до 260 градусов и 9 кВт мощности.
К тому же отдельно стоит сказать о функции пароувлажнения. Это единственная модель в ТОПе, которая помимо стандартного подключения к воде имеет ещё и встроенную помпу. Это позволяет обрабатывать продукты паром даже при отсутствии воды в системе водоснабжения.
Печь подключается к сети 220 В, не смотря на высокую мощность. Из-за этой возможности и небольших габаритов может быть установлена в любой квартире.
2 место — XB 693
На втором месте располагается печь XB 693. Несмотря на механическую панель управления, она уверенно выбилась в лидеры из-за других параметров. Она имеет целых 6 уровней с расстоянием 80 мм. При этом противни у неё стандартного размера.
Имеется и функция работы с паром, подключается к системе подачи воды. И работает с мощностью до 10,3 кВт. Температурный режим от 30 до 260 градусов – не очень удобный для механической панели, но к этому можно быстро привыкнуть.
Работает от сети 380 В и имеет немалые габариты, поэтому подойдет, скорее для производств и ресторанов, чем для дома.
1 место — XB 893
Первое место по праву заняла конвекционная печь UNOX XB 893. Эта модель вряд ли подойдет для стандартной кухни. Она нацелена на масштабное приготовление пищи. Об этом говорят 10 уровней с расстоянием 80 мм и мощность в 15,8 кВт.
У печи стандартного размера противни – 600 х 400 мм. Механическая панель управления с возможностью настроить температуру от 30 до 260 градусов.
Но даже у такого гиганта, который весит более 110 кг и имеет немалые габариты, имеется функция подключения к системе подачи воды. Соответственно на XB 893 можно готовить на пару. Помпа в ней не предусмотрена, что не удивительно для такой большой модели.
Подключается только к системе в 380 Вт.
Правила безопасности при работе с индукционной плитой
Индуктивная печь – это электрический прибор и соответственно с этим его эксплуатация должна проводиться в соответствии с мерами безопасности по работе с электроприборами.
- Подключение должно быть выполнено только к той сети, которая отвечает требованиям, определённым в руководстве по эксплуатации.
- Недопустимо закрывать панель, через которую осуществляется вентиляция внутренней полости устройства.
- Оборудование должно быть защищено от попадания влаги внутрь корпуса.
- Чистка и обслуживание индуктивного прибора может быть проведена только после отключения прибора от сети электрического тока.
Следуя этим советам, вы сможете просто пользоваться индукционной плитой, и прослужит она при этом долгое время.
Подпишитесь на наши Социальные сети
Ошибка Е4
Ошибка означает неправильную работу термодатчика или его неисправность. Она может появляться по следующим причинам:
- Пустая кастрюля или кастрюля с сильно изогнутым дном разогрелась до показателя «Р». Чаще всего это бывает, когда между дном кастрюли и поверхностью возникает воздушная прослойка. Из-за этого время отклика датчика температуры увеличивается.
- Также может быть неисправность самого датчика.
- Духовые шкафы De Dietrich: модели …
- De Dietrich DOP7350X …
- Духовой шкаф De Dietrich DOP 355 DF1 …
Решение: в первом случае достаточно убрать кастрюлю, и ошибка исчезнет через 15 мин. Для решения второй проблемы стоит выполнить следующее:
- Проверить соединение датчика с клеммой. В 3-конфорочных устройствах температурный датчик должен быть подключен ко второй клемме.
- Проверьте, хорошо ли он держится в силиконовом кармане. Если болтается, тогда нужно нормально закрепить.
- Если все подключено правильно, а датчик не работает, тогда нужно его заменить.
Как выставить время на разных марках духовок
Некоторые бытовые приборы не так-то просто настроить. Большинство из них имеют если не сложный, то непривычный способ программирования. Духовые шкафы в этом вопросе не исключение. Множество людей тратят массу времени и нервов на то, чтобы просто установить время на панели управления. Необходимо это потому, что без данной процедуры духовка вообще не включится. Люди читают инструкцию, делают все в соответствии с написанным, но все равно не выходит. Немаловажно, что каждая модель и марка духовки имеет свои особенности в установке. Попробуем разобраться.
-
Печь фирмы Electolux не стала исключением, ее модели чуть ли не самые популярные по сложности настройки. Итак, чтобы выставить время, нужно отключить печь от сети на несколько минут. После включения на панели должна заморгать иконка часов. При помощи кнопок с изображением плюса и минуса выставляется точное время. Дождаться, пока часики перестанут мигать — время зафиксировано. Можно и не выключать из сети духовку, чтобы выставить часы, а просто нажать на значок время. Но в таком случае можно нечаянно поставить духовой шкаф на таймер, поэтому способ с отключением печи кажется более приемлемым.
С печью Electolux нужно внимательно следовать инструктажу и время лучше устанавливать при первичном включении в сеть, чтобы случайно не установить таймер
Если внимательно следовать руководству по настройке часов, ничего сложного в этом не окажется
Если следовать советам, первый запуск духового шкафа не должен вызвать затруднений. Процедура не отнимет много времени и сил, если внимательно изучить инструкцию и следовать рекомендациям. Установив время, можно смело приступать к готовке.
В этой статье мы попросили мастера ответить на вопрос: «Как настроить часы в духовом шкафу bosch?», а также дать полезные рекомендации по теме. Что из этого получилось, читайте далее.