12 лучших мультиварок по отзывам покупателей 2021

Виды мультиварок

Все мультиварки похожи по конструкции и представляют собой кастрюлю, помещенную в корпус с крышкой. Благодаря встроенному нагревательному элементу происходит нагрев продуктов, помещенных в емкость. Температура нагрева зависит от выбранного режима и варьируется в среднем от 35 до 200 ℃.

Так схематично можно описать то, как работает прибор. Однако существуют различные виды мультиварок, которые отличаются между собой.

Классическая

Наиболее распространенная разновидность. Нагрев происходит за счет ТЭНа, который располагается снизу, а в некоторых моделях встроен и в стенки печки: это так называемый 3D нагрев. Датчики температуры регулируют накаливание нагревателя в зависимости от настроек.

Устройство может жарить, варить, запекать, готовить на пару, в общем, является универсальным и подойдет для любых блюд. Однако стоит учесть, что процесс зачастую протекает медленнее, чем на плите. Зато готовить можно с минимальным количеством масла, да и вкус готовых блюд гораздо насыщеннее и ярче.

Часто возникают проблемы при выпечке: низ получается недостаточно румяным, а верх плохо пропекается.

Эти агрегаты представлены во всех ценовых категориях, поэтому подобрать можно подходящий для любого кошелька.

Скороварка

Отличается от классической тем, что во время работы внутри создается высокое давление. За счет этого продукты доходят до готовности в разы быстрее. Вкус и аромат сохраняются лучше, да еще и электроэнергии расходуется меньше.

Необходимо учитывать, что в процессе открывать крышку нельзя, поэтому не получится ни доложить ингредиенты, ни перемешать их, ни перевернуть.

Скороварки можно использовать и как обычные мультиварки, если держать открытым стравливающий клапан. Это обстоятельство значительно расширяет возможности подобной техники и дает ей неоспоримое преимущество.

Индукционная

В устройство встроен не ТЭН, а индукционная катушка, которая создает электромагнитное поле. Чаша из ферромагнитной стали реагирует на это поле, раскаляется и нагревает продукты. Также дополнительно агрегат может быть оборудован функцией повышения давления.

В подобных приборах заметно снижено потребление электричества. К тому же время приготовления по сравнению с предыдущими разновидностями сокращается примерно на треть.

Как это ни парадоксально звучит, но за экономию придется заплатить: их стоимость заметно выше, чем первых двух видов.

Особенности и принцип работы

Внутри устройства располагается регулятор давления, который при показателе более 70 кПа выполняет автоматический рестарт. Как и обычной скороварки, на дне прибора есть 3 пружины. Они нужны для резкого скидывания давления при наличии аварийных сбоев.

Принцип работы

Мультиварка, совмещенная с пароваркой, используется очень просто:

1. В емкость различного литража заливается вода.
2. Устанавливается специальный контейнер с отверстиями.
3. Вкладывается нужное количество ингредиентов.
4. Запускается режим варки на пару.

Продукты готовятся под паровым давлением около 120 градусов. Индукционный нагреватель и многослойная конструкция из стали поддерживают заданную температуру и уровень давления.

Крышка с отверстиями для приготовления на пару Режим — пароваркаВажно! Пищу можно приготовить быстрее, чем в обычной мультиварке, поэтому прибор еще называют скороваркой.

Что нужно знать об использовании мультискороварки

Эксплуатация мультиварки-пароварки будет несложной, если учитывать несколько нюансов:

• от количества залитой воды зависит скорость готовки. 2 мерных стакана нужно для 30 минут варки;
• время приготовления пищи составляет 1-60 мин. Если еда еще не готова, а вода выкипела, нужно добавить ее повторно и установить таймер;
• ингредиенты не должны соприкасаться, чтобы пар мог окружать их беспрепятственно. Продукты посыпаются специями, а присаливаются уже готовыми.

Важно! Закладка замороженных овощей, мяса или рыбы не влияет на качество блюда.

Какие продукты можно готовить с помощью пара

В емкости многофункциональной кастрюли можно запекать, готовить йогурт, варить, жарить, разогревать, тушить, и, конечно, готовить на пару. Она подходит для приготовления блюд из теста, мяса, рыбы, овощей, каш, пельменей. Совместно с продуктами можно использовать специи или соусы, которые подчеркнут вкус блюда. Все кушанья готовятся очень быстро: свекла варится за 10 минут, а суп – за 30 минут.

Совет! Если вы впервые приобрели мультиварку-пароварку, изучите комплектную брошюру с рецептами и пропорциями ингредиентов.Пангасиус в мультиварке на пару Рыба и овощи на пару Мясо на пару

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы выбрать мультиварку в 2021 году, стоит взять во внимание следующие параметры:

1. Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается чаша. Оптимальный вариант — от кВт.
2. Вместительность. Для семьи из двух или трех человек достаточно объема 2-3 л, 4 и более — до 6 л.
3. Покрытие чаши. Хорошо, если это керамические, антипригарное.
4. Управление. Бывает стандартным и сенсорным. Какую модель выбрать — зависит от предпочтения покупателя.
5. Функции. Функциональная мультиварка имеет отложенный старт, поддержку тепла, таймер, дисплей.
6. Программы. Стандартный набор включает в себя жарку, тушение, приготовление на пару, молочную кашу, плов, йогурт, суп. Чем больше режимов, тем дороже техника.

Дополнительно стоит определиться с типом техники. Она выпускается в виде простой мультиварки и мультиварки-скороварки. Какую модель выбрать — решает будущий пользователь, исходя из личных предпочтений и финансовых возможностей.

По каким характеристикам выбрать скороварку

При покупке любого бытового прибора нужно знать, что из его особенностей имеет решающее значение, а что – второстепенное. При покупке скороварки важно обратить внимание на такие характеристики:

• материал изготовления;
• объем чаши;
• мощность прибора;
• наличие или отсутствие вспомогательных опций.

Также немаловажным фактором является цена агрегата. Перед покупкой следует проанализировать собственные потребности и финансовые возможности. Правильный подход позволит приобрести модель, которая будет максимально сочетать в себе функциональные и стоимостные качества.

Материал

Чаще всего можно встретить скороварки из алюминия и нержавеющей стали. Существуют изделия с керамической емкостью, однако данная категория не пользуется повышенным спросом. Большую популярность имеют алюминиевые скороварки. Такие устройства нравятся домохозяйкам из-за небольшого веса и доступной цены. Но у них есть и существенные недостатки:

• для герметизации подобные модели оснащаются резиновыми прокладками. Такие прослойки крайне недолговечны. Со временем они начинают пропускать давление, в результате чего скорость обработки продуктов снижается;
• алюминий может вступать в химические реакции с различными веществами. При этом страдают вкусовые качества приготовленных блюд. Также подобная особенность негативно сказывается на здоровье человека;
• благодаря химической активности материала скороварка быстро теряет привлекательный внешний вид. На стенках прибора внутри и снаружи образуется некрасивый налет.

Стальные скороварки стоят дороже алюминиевых. Для этого имеются веские основания. Такие приборы даже смотрятся более респектабельно. Они долговечны, надежны и безопасны для здоровья едоков. Стальные скороварки оснащаются стеклянной крышкой, причем клапаны на ней часто имеют несколько позиций для регулировки давления. Также в комплектацию такого прибора обычно включают чашу для готовки на пару.

Для герметизации крышки используют два вида материалов – резину и силикон. Второй вариант предпочтительнее, поскольку такое уплотнительное кольцо не будет впитывать запахи продуктов. Кроме того, силикон гораздо долговечнее резины. Именно этот материал используют в моделях среднего ценового сегмента и премиум-класса. При покупке следует выбирать агрегаты с антипригарным покрытием. Чистка и мытье таких приборов происходит намного проще, чем менее продвинутых моделей.

Объем

Покупая скороварку, обязательно нужно учесть количество людей, для которых будут готовиться блюда. Для среднестатистической семьи достаточно прибора с емкостью 5-6 л. Для тех, кто любит готовить про запас или часто принимает гостей, подойдут 7-9-литровые емкости.

Производители бытовых приборов предлагают большое количество разнообразных аппаратов. В магазинах можно найти скороварки с объемом чаши от 0,5 до 40 л. Выбирая ту или иную модель, нужно помнить, что при готовке кастрюля не должна заполняться целиком. Для корректной эксплуатации устройства необходимо оставлять достаточно места для пара. Максимальная заполненность чаши скороварки – 2/3 от общего объема. Если планируется готовить разбухающие ингредиенты (крупы), не следует занимать продуктами более половины емкости.

Мощность

Данный фактор имеет отношение только к автономным электрическим скороваркам. Мощность напрямую связана с размерами прибора. В основном встречаются модели с параметрами от 1 до 1,5 кВт. Устройства с большой емкостью требуют больших расходов электроэнергии, однако вода в них закипает быстрее. Маломощные приборы хороши в стесненных условиях – можно приготовить блюдо в небольшой квартире или на даче.

Функциональность

Современная бытовая техника оснащается различными опциями, которые существенно упрощают ее эксплуатацию. Эта тенденция относится и к скороваркам, особенно к электронным разновидностям. Устройства усовершенствуются такими вспомогательными элементами:

• регулятор температуры и давления в емкости;
• таймер, при помощи которого можно также воспользоваться функцией отложенного старта;
• смотровое окошко, позволяющее следить за процессом термообработки;
• паровые пластины для приготовления диетических блюд без использования животного или растительного масла;
• защитные механизмы, не позволяющие открыть крышку до тех пор, пока не снизится давление внутри чаши.

Встречаются приборы, имеющие узкую специализацию. При желании можно приобрести модели, адаптированные исключительно под приготовление каш, макаронных изделий или овощных блюд. Однако большим спросом пользуются универсальные приборы, в которых можно обрабатывать любые продукты. Также стоит выбирать оборудование, которое обладает функциями мультиварки.

ТОП мультиварок-скороварок Redmond года

5. REDMOND RMC-PM381

В общей сложности доступно 13 программ, которые завершаются быстро благодаря мощности в 900 Вт. Панель управления построена на сенсорных клавишах и дополнена ярким экраном. Крышка съемная, есть корзина пароварки и защита от детей. 

Плюсы:

• Хороший объем;
• Готовка под давлением;
• Скорость приготовления блюд. Так, суп готов уже спустя 20-30 минут;
• Широкий ассортимент программ;
• Книга с рецептами + еще больше их в фирменном приложении;
• Одна из самых дешевых с опцией су-вид;
• Можно заранее отключить поддержание тепла.

Минусы:

• На ножках не предусмотрены противоскользящие резиновые вставки;
• Неудобно мыть крышку.

4. REDMOND RMC-PM400

Мощная мультиварка-скороварка отпадно выглядит и будет удобной в эксплуатации. Готовка блюд занимает минимальное количество времени благодаря мощности в 900 Вт, а 5-литровой чаши с тефлоновым покрытием хватает, чтобы накормить даже большую семью. Девайс заменит собой хлебопечку благодаря поддержке режима выпекания хлеба. Помимо этого, представлено 13 готовых программ, которые можно разнообразить в режиме “Мульти шеф”, где вы задаете свои параметры температуры и времени. 

Панель управления снабжена небольшим дисплеем, повышающим комфортабельность использования. Есть блокировка от детей, таймер автоотключения и отложенного старта, чтобы еда была готова точно к вашему возвращению домой. После завершения готовки устройство будет поддерживать температуру.

Плюсы:

• Съемная крышка;
• Готовит хорошо и быстро;
• Легко моется;
• Нет неприятного запаха;
• Большой выбор программ и функций;
• Щедрая комплектация;
• Режим су-вид и готовка ветчины при 75 градусах.

Минусы:

• Небольшая емкость для конденсата;
• Долго набирает давление.

3. REDMOND RMC-P350

Универсальная мультиварка-скороварка хорошо справляется со своими обязанностями — варит, печет, жарит во фритюрнице и без нее, тушит, готовит на пару. Все это происходит в автоматическом режиме в 5-литровой чаше с антипригарным тефлоновым покрытием. Сенсорная панель управления дополнена информативным экраном. 

Приготовление блюд под высоким давлением способствует сохранению полезных свойств продуктов, что делает ваш рацион более полезным. Среди особенностей — режим “Стерилизация посуды”, что актуально в сезон заготовок и “Мультишеф” для программирования своих программ. Доступно 14 автоматических программ, а мощность в 900 Вт обеспечивает высокую скорость нагрева.

Плюсы:

• Качественное антипригарное покрытие DAIKIN;
• Специальный режим для закаток;
• Сохраняются полезные свойства продуктов;
• Интуитивно простое электронное управление;
• Скорость нагрева;
• Классно выглядит;
• Съемная крышка упрощает уход;
• Отсрочка старта к назначенному времени.

Минусы:

• Слегка цепляется чаша в момент открытия крышки;
• Неточные рецепты в книге.

2. REDMOND RMC-PM504

В список лучших мультиварок-скороварок Redmond 2021 попадает RMC-PM504 с 15 автоматическими программами. Обработка продуктов происходит в герметичной емкости с подачей высокого давления, что ускоряет приготовление и сохраняет максимальную пользу от их употребления. 

Вместительность стандартная для техники данного типа — 5 литров, чего хватит для приготовления ужина на семью из 4-5 человек. Емкость снабжена тефлоновым антипригарным покрытием. Оно легко очищается от загрязнений и отличается стойкостью к пригоранию. Скороварка подходит для тушения, готовки на пару, томления, жарки, варки, фритюра, приготовления йогурта, соуса, выпечки и даже детского питания. 

В комплект входит корзина для готовки на пару и баночки для йогурта. Съемная крышка упрощает уход. Мощность — 900 Вт. 

Плюсы:

• Хорошее качество сборки;
• Высокий уровень мощности и соответственно скорость готовки;
• Параметры можно менять во время готовки;
• Съемная крышка;
• Щедрая комплектация;
• Вкусно готовит все, что угодно — даже йогурты и соусы;
• Сохраняет максимум пользы от продуктов;
• Красиво выглядит;
• Удобная кнопка сброса давления пара предотвращает ожоги;
• Программа выпечки хлеба с автоматическим замешиванием.

Минусы:

• Дороговата;
• Неудобно мыть емкость для сбора конденсата.

1. REDMOND RMC-PM380

Мультиварка-скороварка с умными функциями экономит время на приготовление еды. В памяти девайса присутствует набор из популярных блюд, в том числе вкуснейший плов, холодец, фондю, картошка фри, блюда на пару, выпечка и многое другое. Управление построено на кнопочных переключателях, а объем чаши очень большой — 6 литров. Высокой скорости приготовления блюд способствует мощность в 1000 Вт.

Крышка съемная, что упрощает очистку от загрязнений. В режиме “Мультишеф” вы сможете задать свои параметры времени и температуры. Все важные данные дублируются на дисплей.

Каким кормом лучше кормить кошку?

Плюсы:

• Огромная чаша на 6 литров;
• Умеет готовить даже бисквит;
• Хорошая книга с рецептами;
• Интерфейс;
• Внешний вид;
• Скорость готовки;
• Особенно вкусные блюда получаются при готовке под давлением на пару;
• Цена/качество.

Минусы:

• Первое включение присутствует запах пластика (на продукты он не распространяется);
• Сложно подобрать запасную чашу.

Выводы

Выбирать устройства кухонной техники лучше от проверенных производителей, которые пользуются определенным авторитетом среди большинства пользователей. Очень многое зависит от модели мультиварки, она должна иметь удачное сочетание качества с полезностью и, конечно, иметь приемлемую стоимость. Немаловажным является внешний вид мультиварки, ее дизайн. Поэтому все производители предоставляют широкий ряд моделей разнообразных по сочетанию программ, возможностей или различных дизайнерских решений по внешнему виду. Нужно только выбрать «свой» прибор, который будет не только отличным помощником, но и будет радовать глаз. Конечно же, выбор не ограничивается только производителями, представленными в данной статье. На рынке гораздо больше компаний, которые реализуют бытовые кухонные приборы.

Лучшие мультиварки с пароваркой

1. REDMOND SkyCooker M40S

Тройку лучших также открывает решение производства REDMOND. Решая, какая мультиварка самая лучшая, мы внимательно присматривались именно к модели SkyCooker M40S. Данный агрегат в самом деле великолепен, особенно с учётом низкой стоимости до 4 тысяч рублей. Стать безусловным лидером REDMOND SkyCooker M40S не смогла исключительно из-за мелких недоработок, как отсутствие противоскользящего покрытия на ножках и не самое плотное прилегание крышки к корпусу. В остальном же перед нами идеальная по цене и качеству мультиварка, в которой можно готовить совершенно любые блюда, включая пасту, выпечку и даже пиццу. Отдельно стоит упомянуть режимы «экспресс», «вакуум» и «томление». Отдельные программы предусмотрены также для хлеба и риса. Однако основное отличие SkyCooker M40S от конкурентов заключается в возможности дистанционного управления со смартфона, для чего необходимо установить фирменный софт Ready for Sky (поддерживается iOS старше версии 8.0 и Android 4.3 либо выше). Связь с мультиваркой РЕДМОНД осуществляется через встроенный модуль Bluetooth.

Достоинства:

• потрясающий дизайн
• функция управления с мобильных устройств
• огромный выбор программ для готовки
• крайне низкая, с учётом характеристик, стоимость
• удобство меню
• наличие программы «Мультиповар»
• функция «Автоподогрев»

2. Polaris PMC 0351AD

Какой фирмы мультиварку лучше купить, чтобы не переплачивать? Таким вопросом задаётся, пожалуй, каждый пользователь. Отличной рекомендацией в таком случае будет продукция от компании Поларис, а если говорить точнее, то модель PMC 0351AD. Это компактная мультиварка для маленькой семьи, объём чаши которой составляет 3 литра. Корпус агрегата выполнен из металла, что гарантирует его прочность и надёжность. Несмотря на небольшие размеры, здесь присутствуют все те же возможности, которые есть в 5-литровых аналогах: мультиповар, паста, тушение, готовка на пару, йогурт и так далее. Также в модели Polaris можно регулировать время работы программ, включать поддержание тепла или запускать отложенный старт до 24 часов.

Достоинства:

• устройство очень компактное
• прочный корпус и отличный дизайн
• есть большой выбор функций
• демократичная стоимость
• простота очистки
• недорогая

Недостатки:

• среднее качество комплектной чаши

3. Tefal RK812B32

Отличная мультиварка пароварка Tefal завершает наш обзор. Традиционно для знаменитого бренда модель RK812B32 отличается превосходным дизайном и отличной сборкой. Ценник на устройство Тефаль соответствует надёжности и функциональности устройства — 8500 рублей (средняя стоимость). Если вы хотите выбрать мультиварку по параметрам и вам необходим большой выбор функций, тогда Tefal RK812B32 является отличным решением. Здесь доступны отдельные режимы для пасты, йогурта, плова, супов, тушения, жарки, приготовления на пару, а также круп и каш. Есть в данном агрегате 3D нагрев, поддержание тепла и отложенный старт. Мощность устройства составляет 750 Вт, что не слишком много при заявленной стоимости. Корпус RK812B32 изготовлен из металла и пластика, а для удобства в мультиварке Tefal есть смотровое окошко на крышке.

Достоинства:

• привлекательный внешний вид
• все программы выполняются очень быстро
• высококачественная чаша, ничего не пригорает
• наличие смотрового окошка на крышке
• сборка и качество всех деталей на высочайшем уровне

Недостатки:

• нет резервуара для конденсата

Советы по выбору

Мультиварки – не роскошь, а практичная техника, предназначенная для упрощения жизни обычных людей. Автоматизация процесса готовки позволяет уменьшить время нахождения на кухне. Достаточно положить продукты, добавить специи и включить нужный режим, чтобы получить вкусное и полезное блюдо.

Чтобы выбрать лучшую мультиварку Редмонд, при покупке обращайте внимание на следующие моменты.

Мощность

Бытовые модели выпускаются с мощностью в диапазоне от 200 Вт до 2 кВт. Показатель зависит от размера чаши. Чем больше мощность, тем быстрее и интенсивнее будет готовиться блюдо. Но указанный показатель отражает максимальную мощность, а не постоянную.

Для готовки время от времени для небольшой семьи достаточно мультиварки в 700 Вт.

Объем чаши

Здесь все зависит от количества домочадцев. Для 2-3 человек будет достаточно емкости в 3-5 литров. Наиболее оптимальной считается 4,5 л. Такого объема достаточно для приготовления как супа, так и второго блюда.

Внутренний материал

Антипригарное покрытие для чаши бывает 3-х типов:

1. Керамическое – не влияет на вкус и качество еды, не требует добавления масла. Материал хрупкий и требует бережного обращения.
2. Тефлоновое – недорогое функциональное покрытие. Но есть существенный недостаток: если материал некачественный, при сильном нагреве может выделяться запах.
3. Пятислойное с мраморным напылением. Прочное, легко моется, отлично сохраняет тепло. Минус – высокая цена.

Наиболее популярным сегодня считается керамическое покрытие. Однако с ним нужно обращаться осторожно: во время готовки использовать только деревянную, пластиковую или силиконовую лопатку, мыть мягкой губкой без применения жестких чистящих средств.

Количество программ

Выбирайте модель с тем набором функций, которыми будете реально использоваться. Не стоит переплачивать за то, что вам не нужно. Стандартный набор режимов включает:

• суп;
• каша;
• жарка;
• гречка;
• рис или плов;
• тушение;
• выпечка.

Такой функционал поддерживают практически все мультиварки Редмонд. К дополнительным режимам относятся: приготовление йогурта, фритюр, рагу, хлебопечка и некоторые другие.

Конструктивные особенности

Корпусы устройств преимущественно изготавливаются из прочного пластика с металлическими вставками. При покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:

• наличие прорезиненных накладок на ножки, чтобы мультиварка не скользила по поверхности стола или столешницы;
• длина кабеля – многие модели имеют короткий шнур; если устройство планируется поставить вдали от розетки, придется докупать удлинитель;
• обязательно наличие контейнера для сборки влаги, без него весь конденсат будет оседать на крышке и стекать внутрь;
• нагревательные элементы должны находиться или снизу, или со всех сторон; во втором случае речь идет о 3D нагреве, такие модели стоят дороже.

Хорошо, если на корпусе мультиварки предусмотрено крепление для пластиковой ложки. Это намного упростит процесс ее хранения.

Дополнительные возможности

Техника Редмонд открывает для домохозяек новые горизонты. Можно экспериментировать с продуктами, создавать настоящие кулинарные шедевры, при этом тратя на приготовления в 2 раза меньше времени, чем обычно.

Мультиварки Редмонд – это лучший выбор для домохозяйки. Вы можете готовить привычные блюда быстрее и вкуснее, при этом сохраняется польза и питательность продуктов. Для современных и занятых людей будет актуальная функция удаленного управления работой устройства.

Лучшие недорогие мультиварки Redmond

В этой группе собраны модели стоимостью до 5000 рублей. Цена таких мультиварок меньше за счет невысокой мощности, более простой конструкции и относительно небольшого набора возможностей. Но даже в бюджетных вариантах компания Redmond предусматривает основные функции и несколько программ для приготовления разнообразных блюд.

Redmond RMC-M26 – самая многофункциональная из бюджетных

Мультиварка RMC-M26 отличается эргономичным дизайном, стильным внешним видом, простотой использования и огромным набором возможностей.

В ее память записано 16 автоматических программ приготовления пищи и есть режимы ручного управления – всего 42. В мультиварке можно печь хлеб или пиццу, готовить на пару, жарить, тушить и запекать, использовать режим «су-вид» с вакуумной технологией.

Нашлось место и программам «Мультиповар» и «Мультишеф Лайт» для самостоятельного изменения времени и температуры нагрева, предусмотрен автоподогрев и отложенный старт.

Объем чаши в RMC-M26 – 5 л, при этом вес прибора составляет всего 2,7 кг. На передней панели корпуса расположен светодиодный дисплей. Мощность устройства невелика, но достаточна (700-830 Вт).

Плюсы:

• Большой набор автоматических и ручных режимов.
• Компактные размеры и очень маленький вес.
• Вместительная чаша.
• Экономное потребление электроэнергии.
• Можно отключить звуковые сигналы.

Минусы:

• Невысокая мощность.

Популярность новой модели RMC-M26 обусловлена сочетанием невысокой цены и обширного функционала.

Redmond RMC-M211 – красивая и стильная модель

У модели RMC-M211 современный корпус из нержавейки, украшенный оригинальным цветочным рисунком. Крышка выполнена из прочного пластика черного цвета. Чаша в мультиварке керамическая, на 5 л.

Дисплей – светодиодный цифровой. В памяти модели заложено 10 автоматических программ, с которыми можно варить супы и каши, жарить овощи и мясо, готовить йогурты и использовать режим пароварки.

Функция «Мультиповар» позволяет самостоятельно управлять процессом приготовления, выставляя температуру от 30 до 170 °С. Также можно использовать режим «су-вид» – правда, для этого понадобятся специальные вакуумные пакеты.

Автоподогрев, разогрев блюд и отложенный старт можно выставлять на срок до 24 часов. Мощность мультиварки 860 Вт.

Плюсы:

• Оригинальный дизайн с цветочным узором.
• Встроено 10 автоматических программ.
• Есть ручное управление, «Мультиповар» и «Мастершеф Лайт».
• Очень легкая – 2,4 кг.
• Суточный таймер.

Минусы:

• Неудобная крышка.
• Скользкое дно.

Функциональная и стильная мультиварка Redmond RMC-M211 станет украшением любой кухни. Только для нее нужно поискать надежное и безопасное место, откуда она не «убежит».

Redmond SkyCooker M224S – умная мультиварка

Модель SkyCooker M224S поддерживает инновационную технологию Ready for Sky, позволяющую управлять устройством дистанционно. Для ее запуска нужно установить приложение на смартфон или планшет на базе Android.

В приложении встроена книга поваренных рецептов от Redmond – запуск мультиварки можно выполнять прямо из нее. Также доступно управление мультиваркой через электронное меню на корпусе.

В память SkyCooker M224S встроено 11 автоматических программ, есть режим «Мультиповар» и «Мастершеф Лайт».

Также устройство позволяет разогревать готовые охлажденные блюда, включать автоподогрев до 12 часов или отложенный старт программы до суток. Объем чаши в устройстве 5 л (из них полезных только 3,5 л).

Кастрюля имеет внутренний антипригарный слой Daikin. На передней панели расположен светодиодный цветной экран.

Плюсы:

• Возможность управления из любой точки мира.
• Встроено 11 автоматических программ.
• Есть функция отложенного старта, автоподогрева, разогрева пищи.
• Стильный дизайн и компактные размеры.
• Небольшой вес прибора.

Минусы:

• Слабый модуль Bluetooth.
• Нет антискользящего покрытия на ножках.

Нужно иметь в виду, что модель SkyCooker M224S не совместима с оборудованием линейки Sky Guard.

Redmond RMC-02 – компактная модель для путешествий

Мультиварка Redmond RMC-02 разработана специально для приготовления детских блюд – в ней можно готовить пищу для малышей с самого раннего возраста.

Кроме стандартных режимов (выпечка, варка в воде и на пару, тушение, жарка), в ней есть программы «Йогурт» и «Детское питание», а также функции автоподогрева, отложенного старта и разогрева.

Модель отличается небольшими размерами 295×260х250 мм, хотя весит чуть больше 3,6 кг. Объем чаши с антипригарным покрытием составляет всего 1,6 л.

У прибора стильный аккуратный корпус из прочного пластика (в черном или белом цвете). Дисплей – жидкокристаллический, с подсветкой. Мощность прибора 400 Вт.

Плюсы:

• Разнообразные программы для приготовления еды.
• Оптимальный для детской порции объем чаши.
• Стильный и лаконичный дизайн.
• Небольшие габариты.
• Экономичное электропотребление.

Минусы:

• Устройство небольшого объема и мощности не рассчитано на большую семью.

Такую компактную мультиварку можно брать в поездки или на дачу для приготовления пищи ребенку.

Выбираем лучшую недорогую мультиварку Redmond!

• Redmond RMC-M26
• Redmond RMC-M211
• Redmond SkyCooker M224S
• Redmond RMC-02

Голосовать

Что выбрать

По основным отличиям мультиварки от мультиварки-скороварки можно решить, что из этого купить, опираясь на свои предпочтения.

Отличительные критерии:

• Функциональность. Основные функции скороварки — тушение и варка. Иногда присутствует режим выпечки. У мультиварки намного больше разных программ.
• Скорость работы. Скороварка готовит очень быстро, например, мясной суп в ней можно успеть сварить за полчаса. В мультиварке тот же суп будет готовиться около двух часов.
• Полезные свойства блюд. Скороварка благодаря абсолютной герметичности сохраняет максимальное количество микроэлементов и витаминов в продуктах. В мультиварке еда получается низкокалорийной, потому что необязательно использовать масло при готовке.
• Возможность контролировать процесс. Скороварку нельзя открывать во время работы, а мультиварку — можно в любой момент, не нарушая и не останавливая при этом процесс приготовления.
• Габариты. Скороварка громоздкая и для нее тяжело найти место на кухне, в отличие от более компактной мультиварки.
• Безопасность. Скороварка очень сильно нагревается даже снаружи, и при неграмотном использовании можно обжечься. Мультиварка сконструирована так, что пользователь не обожжется случайной струей пара, неожиданными брызгами масла и т. п. Снаружи она не нагревается, так что даже для неопытного пользователя устройство абсолютно безопасно.
• Опции. Скороварка не включает в себя каких-то дополнительных функций. В мультиварках предусмотрены отложенный старт, подогрев, защита от детей и тому подобное.

Исходя из этих параметров, можно сделать вывод, что с мультиваркой справится даже новичок. Этот вариант также хорошо подойдет семье, в которой есть дети школьного возраста, потому что в приборе легко самостоятельно приготовить и подогреть еду. Скороварка — отличный вариант для тех, у кого в приоритете скорость приготовления.

REDMOND – мультиварка-скороварка со светодиодным дисплеем

Мультиварка-скороварка с мощностью 1000 Вт позволяет готовить даже при высоком давлении, что значительно сокращает время приготовления пищи. Вкусовые и полезные свойства продуктов сохраняются.

Изделие оснащено 14 автоматическими режимами работы, с помощью которых можно приготовить рис, крупы, плов, супы. Устройство позволяет менять настройки времени и температуры в процессе готовки.

Рабочая чаша объемом в 6 литров выполнена из антипригарной керамики. Простота управления обеспечивается цифровым светодиодным дисплеем, который отражает необходимую информацию о процессе готовки.

Характеристики:

• мощность – 1000 Вт;
• объем чаши – 6 литров;
• вес – 6 кг;
• материал корпуса – металл;
• габариты – 35 на 30 на 30 см;
• 14 автоматических программ;
• электронное управление;
• функции (готовка блюд на пару, регулировка времени приготовления, отложенный старт);
• цвет (черный, серебристый);
• комплектация (книга рецептов, контейнер для приготовления на пару, лопаточка, мерный стакан, половник).

Плюсы:

• износостойкие материалы корпуса;
• высокая мощность, эффективность работы;
• практичность, долговечность;
• объемная чаща;
• готовка пищи даже при высоком давлении;
• функциональность;
• стильный дизайн, красивое оформление.

Минусы:

• не очень удобная крышка.

место – REDMOND RMC-M02

И снова модель от компании Redmond – RMC-M02. Она обойдется покупателю в 40 долларов и ее объем составляет 1.6 литров. Это компактная модель со стандартными параметрами: мощность 400 Вт, есть функция отложенного старта, 8 программ.

Отзывы этот девайс собирает положительные. Судя по ним, мультиварка хорошо подходит для приготовления еды небольшими порциями, но не более того. Кулинарные возможности у нее хоть и хорошие, но вместительность чаши их сильно ограничивает. Впрочем, нельзя ругать компактную мультиварку за то, что она компактная. В этом ведь ее главное преимущество.

Zigmund & Shtain MC-D50

• чаша 5 л с керамическим покрытием
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
• отложенный старт, поддержание тепла
• регулировка времени приготовления
• мощность: 860 Вт
• электронное управление

Топ-5 лучших мультиварок открывает изделие от Zigmund & Shtain. Эта фирма не немецкая, как можно было бы предположить по названию, а российская. Производственные мощности у нее находятся в Китае. Однако, судя по цене, Zigmund & Shtain MC-D50 позиционирует себя повыше, чем соседки по китайскому заводу. Основанием этому служат увеличенная мощность – 860 Вт – и чаша с керамическим покрытием, а также съемная внутренняя крышка.

У мультиварки есть все необходимые режимы, включая такой довольно экзотический для наших широт, как томление. Есть и более традиционные:

• тушение,
• жарка,
• пар,
• паста,
• каша,
• выпечка
• есть и ручной режим, на котором можно выставить любую температуру в имеющемся диапазоне и время до 12 часов.

При желании можно придраться к «Мультиповару»: верхняя граница не настолько высока, как у других мультиварок с подобной функцией – всего 150° вместо традиционных 180°.

Плюсы: качество сборки и материалов, сенсорное управление, надежная и долговечная чаша.

Минусы: верхняя температурная граница ручного режима всего 150°.

Сравнение мультиварок по цене и характеристикам

В таблице сравнительные характеристики представленных топ моделей 2021 года. Цены приведены средние.

Модель	Технические характеристики (материал корпуса, объем чаши, мощность)	Дополнительные возможности	Цена (в рублях)
REDMOND SkyCooker RMC-M224S	Сталь 5 л. 860 Вт Авторежимы – 11	Дистанционное управление Су-вид технология Стерилизация Пастеризация	4190
VITEK VT-4271 CM	Металопластик 5 л. 900 Вт Авторежимы 20	Глинтвейн	5790
Polaris PMC 0366AD	Сталь 3 л. 550 Вт Авторежимы – 12	–	4990
REDMOND RMC-IHM302	Сталь 4 л. 1250 Вт Авторежимы – 11	Су-вид технология	11690
Polaris PMC 0489IH	Сталь 4 л. 1250 Вт Авторежимы – 20	Глинтвейн Су-вид технология	11990
Tefal RK802B32	Пластик 5 л. 1200 Вт Авторежимы – 14	–	12990
REDMOND RMC-IHM301	Пластик 4 л. 1250 Вт Авторежимы – 11	–	12290
De’Longhi FH1394.W/BK	Пластик 5 л. 1300 Вт Авторежимы – 7	Аэрогриль Аэрофритюр Духовка	14990
Moulinex MK 707832	Пластик 5 л. 750 Вт Авторежимы – 9	Жарка	5450
Tefal RK901F32	Металлопластик 5 л. 750 Вт Авторежимы – 10	Самоочистка Автоперемешивание	12399
REDMOND SkyCooker M903S	Пластик 5 л. 1000 Вт Авторежимы – 12	3D нагрев Су-вид технология Дистанционное управление	7713
REDMOND RMK-M911	Сталь 5 л. 1000 Вт Авторежимы – 17	Мультикухня с подъемным нагревательным элементом	8099
Caso SV 900	Сталь 9 л. 2000 Вт	Су-вид технология является единственной	31580
Midea MPC-6003	Металлпластик 6 л. 1000 Вт Авторежимы – 10	Режим скороварки	5990
Bosch MUC48B68	Сталь 5 л. 1200 Вт Авторежимы – 16	Сохранение индивидуальных настроек	9095
REDMOND RMC-03	Пластик 2 л. 350 Вт Авторежимы – 8	Стерилизация Пастеризация	4390
Philips HD3136/03 Viva Collection	Металлопластик 4 л. 980 Вт Авторежимы – 15	3D нагрев	7449
Zigmund & Shtain MC-D50	Металлопластик 5 л. 860 Вт Авторежимы – 12	Режим томления (как в русской печи) Защита от перегрева Автопереход в спящий режим	8199
Kitfort KT-2021	Сталь 8,4 л. 520 Вт	Су-вид технология	3990
REDMOND RMC-MD200	Сталь 2 чаши по 2,4 литра 1000 Вт Авторежимы – 16	Су-вид технология Защита от перегрева Возможность готовить несколько разных блюд одновременно	7590

Таблица сравнения мультиварок